1月も残りわずかとなりました。
でもって・・・
かなり寒い日が続いております・・・。
もうじき2月とは言え・・・
冬真っ盛り・・・
まだまだ冬将軍は居座りそうです・・・。
さてさて・・・
今回の記事も雪モノいっちゃいます・・・。
上生菓子「雪の華」・・
紫と白でぼかした煉切を漉し餡に巻いて
その表面に雪の印を２つ押します。
氷餅をまぶして金箔をのせて
キラキラと雪が舞う様を表現して…
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タイトル |
日付 |
コメント数 |
TB数 |
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上生菓子「ゆきだるま」 |
2012/01/23 00:03 |
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上生菓子「梅枝（うめがえ）」 |
2012/01/12 19:39 |
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新年だから・・2012 |
2012/01/02 18:31 |
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上生菓子・干支「辰」 |
2011/12/27 23:45 |
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